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含维生素B4比较多的食物有:动物内脏、肉类、豆制品、虾、沙丁鱼、蚝、菠菜、黑木耳、鱿鱼、蘑菇等。由于维生素B4耐热,在加工和烹调过程中损失较少,干燥环境下长时间贮存,食物中维生素B4的含量几乎无变化。在多数B族维生素中可以进行额外补充。
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一、实验资料1、检验药品(1)检验药品的名称 维生素A软胶囊。(2)检验药品的来源 市场购买或送检样品。(3)检验药品的规格、批号、包装及数量 根据药品包装确定,并记录有关情况。2、质量标准检验依据:《中国
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1)检验步骤(1)精密量取本品适量(含维生素C 0.2g)(供试品的规格为2mL:0.25g,则为1.6mL),置锥形瓶中,加水15mL与丙酮2mL,摇匀,放置5min。(2)加稀醋酸4mL与淀粉指示液1mL用碘滴定液(0.05mol/L
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几乎没有完整的噻唑环,而是许多种含硫化合物。维生素B1热解过程中噻唑环开环分解形成硫、硫化氢呋喃、噻吩和二氢噻吩等物质,使烹调食品产生“肉香味”。食品组分中的单宁能与维生素B1形成加成物而使其失活,类黄酮使其分子反生变化,二氧化硫或亚硫酸盐使亚
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产物中几乎没有完整的噻唑环,而是许多种含硫化合物。维生素B1热解过程中噻唑环开环分解形成硫、硫化氢呋喃、噻吩和二氢噻吩等物质,使烹调食品产生“肉香味”。食品组分中的单宁能与维生素B1形成加成物而使其失活,类黄酮使其分子反生变化,二氧化硫或
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,振摇使维生素C溶解,滤过,取滤液。对照品溶液取维生素C对照品适量,加水溶解并稀释成每1m中约含1mg的溶液色谱条件采用硅胶GF254薄层板,以乙酸乙酯乙醇水:4:1)为展开剂测定法吸取供试品溶液与对照品溶液各21l,分别点于薄层板上,展开
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一、实验资料1、检验药品(1)检验药品的名称 维生素E。(2)检验药品的来源 市场购买或送检样品。(3)检验药品的规格、批号、包装及数量 根据药品包装确定,并记录有关情况。2、质量标准(1)检验依据 《中国
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一、实验资料1、检验药品(1)检验药品的名称 维生素B1片。(2)检验药品的来源 市场购买或送检样品。(3)检验药品的规格、批号、包装及数量 根据药品包装确定,并记录有关情况。2、质量标准(1)检验依据 《中国
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。有时,原始的MS维生素被Linsmaier和Gamborg B5培养基的维生素所取代,因为相对于植物对这种维生素的需求,硫胺素的浓度较高。 艾美捷 Murashige & Skoog培养基含维生素#M0222.0050组成:微量元素 毫克
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中所有维生素B6都是稳定的,在碱性溶液中容易发生分解,其中吡哆胺损失最大。维生素B6对光敏感,尤其是紫外线,光降解的最终产物是无生物活性的4-吡哆酸。维生素B6可与蛋白质中的含硫氨基酸(如半胱氨酸)发生加成反应生成无生物活性的含硫衍生物